2013年1月4日金曜日

西条七草粥ふるまい

全国トップクラスの出荷量を誇る
「西条の七草」。
 春の七草は、正月7日に粥に混ぜて食べる伝統があり、JA西条春の七草部会15戸では早朝から1,500名近いアルバイトを雇用し七草の収穫・パック詰めを行います。
 西条市は、名水百選(環境省選定)に選ばれている「うちぬき水」が自噴する地区。
この「うちぬき」で七草を栽培し、名水ブランド品として売り出しています。

 1月7日の“七草粥の日”に合わせてJR伊予西条駅前、西条市食の創造館で
春の七草粥ふるまいが行われます。
 七草粥を食べると邪気を払い、万病を除くといわれています。
 西条産の美味しい七草粥を是非お召し上がりください。

 日時:2013年1月7日(月)午前10時〜午後12時
 (なくなり次第終了)
 場所:JR伊予西条駅前、西条市食の創造館